通りゃんせの緑茶化のススメ

通りゃんせ「弓岡正吾」さん

この春にスタートし、市内店舗でさまざまな緑茶化メニューが販売されている島田市緑茶化計画体験プログラム「リョクチャカタログ夜あそびグルメ編」。店舗を回るスタンプラリーで、緑茶化グッズもゲットできます。

当店で提供している「あんかけお茶ーはん」は、昔思いついた「食べるお茶」をチャーハンに混ぜてみようというアイデアがきっかけでした。抹茶を使っているので、見た目に驚くお客さんもいらっしゃいますが、食べてくれた後の反応はいいですね。「リョクチャカタログ」のスタンプラリーのおかげで、人気メニューになりました。店と共に、長く島田で愛されるようなメニューになればうれしいです。

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FM島田ラジオ「緑茶化のススメ」は、ラジオ放送「FM島田行政番組」のご案内ページをご覧ください。

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あんかけお茶ーはん

人気の裏メニュー「あんかけチャーハン」を特別にアレンジ。パラパラのチャーハンに、抹茶の入った緑色のあんがたっぷりかかった、見た目のインパクトもある一品。