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「小林 浩樹 さん」 伊久美で2020年からホップの試験栽培を始め、翌年にクラフトビールの自社醸造・販売をスタートした合同会社ビアホップおおおいがわ。代表社員の小林さんに、お話を聞きました。 当社自慢の逸品は、無農薬で栽培されているかぶせ茶を使用した緑茶のビールです。爽やかに緑茶が香る軽やかな味わいで、ビールが苦手な人からも飲みやすいと好評です。この夏、東京駅で開催された「島田の緑茶縁日」ではクチコミがクチコミを呼び、完売となりました。年末には新商品を発売しますので、お楽しみに。ビールには、人と人をつなぐ力があります。島田市に足を運んでもらえるきっかけを作り続けていきたいですね。 FM島田ラジオ「緑茶化のススメ」は、ラジオ放送「FM島田行政番組」のご案内ページをご覧ください。 |
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193 VALLEY BREWING 島田市初のクラフトビール醸造所兼販売所。 |
