栗島理奈子さんの緑茶化のススメ

「栗島 理奈子さん」

　宿場の風情が漂う川越し街道で、11月に開催された第5 回 和菓子バル。銘菓が並ぶ街道の一角では、大学生による緑茶の体験イベントも行われました。ボランティアで企画・運営に携わった静岡英和学院大学3年の栗島さんにお話を伺いました。

　回答時間を競うクイズと、飲んだ緑茶の種類を当てる利き茶を行いました。その名も「RTA 〜 緑茶タイムアタック〜」。全5 問のクイズは、 小学3年生をターゲットに作成しましたが、市内の子どもは知識が豊富で満点が続出でした。皆さん笑顔で体験されていたのでやって良かったと思います。私も今回のイベ ントを機に、緑茶の入れ方を勉強しました。 今では、温度や抽出時間にもこだわった緑茶を飲むことが、毎日の習慣になりました。

FM島田ラジオ「緑茶化のススメ」は、ラジオ放送「FM島田行政番組」のご案内ページをご覧ください。

「RTA～緑茶タイムアタック～」

クイズは緑茶・川越し街道・蓬萊橋の歴史をテー マに作成。利き茶では、市内産の浅蒸し茶・深蒸し茶・茎茶を参加者はじっくり味わいました。