まるさ佐京園の緑茶化のススメ

まるさ佐京園「佐京裕一郎さん」

金谷地区で約300年続く茶農家「まるさ佐京園」では、島田市緑茶化計画のコンセプトティーを使用した、高級ティーバッグを開発しました。

佐京園では、7種の高級ティーバッグの内、2種の高級ティーバッグを開発しました。香ばしく、すっきりした後味のNo. 4（深蒸し×火香強）と、茎の甘みと葉の旨味の両方が楽しめるNo.6（茎茶）です。県外での出店経験から、茶葉の形よりも、味にこだわったお茶を作っています。島田市緑茶化計画に関わることで、今まで接点のなかった茶業者さんとのつながりができ、いい刺激を受けることができました。市内の皆さんにも、島田市のお茶を飲んでいただき、魅力を再確認してほしいですね。

• まるさ佐京園（外部サイト・別ウインドウで開く）

FM島田ラジオ「緑茶化のススメ」は、ラジオ放送「FM島田行政番組」のご案内ページをご覧ください。

コンセプトティー高級ティーバッグ(JPG 80KB)

佐京園をはじめ、参加各店と蓬.橋897. 4 茶屋で販売中。全7種、1袋5g 入り216円（税込）。